四季折々の新鮮な海の幸を使ったソイ姿造り、あわび刺身、カレイ唐揚げ、ウニ丼、利尻ラーメンがございます。
利尻島では、6月〜8月下旬までエゾバフンウニ、9月下旬までキタムラサキウニの漁が行われます。テレビなどでよく紹介されるエゾバフンウニの事をガンゼ、キタムラサキウニの事をノナと利尻では呼びます。日本一と謳われる利尻昆布を食べて育った贅沢なウニ。是非利尻島で食べてみてください。
利尻昆布（天然） |
漁期：６月下旬〜８月下旬
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エゾバフンウニ |
漁期：６月下旬〜８月下旬
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キタムラサキウニ |
漁期：６月下旬〜９月下旬
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あわび |
漁期：１１月頃
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〒097-0101 北海道利尻郡利尻富士町鴛泊字港町 ☎（0163）82-1064
